黄晓琴,硕士生导师,博士/博士后,山东农业大学茶学系主任,兼任“泰安市茶叶科技学会”会长,山东省茶叶学会副理事长,山东省现代农业产业技术体系“茶叶加工与机械”岗位主要团队成员,中国茶叶学会女科技委员会委员,《茶叶科学》、《中国茶叶》编委会委员,国家级茶艺竞赛裁判员。主要从事茶树抗寒机理;茶叶加工与生化;茶文化方面的研究。
教学工作
主讲《园艺学导论》、《茶学研究进展》、《茶文化学》、《茶艺学》等课程,其中《茶文化学》为省一流课程。获省级教学成果二等奖1项,山东农业大学教学成特等奖、二等奖、三奖各1项,获山东农业大学优秀课程思政教学设计二等奖1项。
科研成果
主持或参加完成国家自然科学基金、省自然科学基金等科研项目十多项。独立承担完成了山东省自然科学基金,山东省科技计划发展项目等的研究。主持山东省本科高校教学改革研究项目1项。参与发明专利8项,获得软件著作权1项。指导学生SRT项目多项,其中1项获泰安市大学生科技创新行动计划项目资助。主持编写地方标准1项,参与编写相关地方标准2项。获泰安市科技进步奖三等奖1项。
论文著作
在《茶叶科学》等刊物上发表论文40多篇,主编十三五、十四五规划教材《茶文化概论》,参编《中国茶道》、《中华茶文化》、《中华茶礼仪》、《茶艺学》等著作6部。
获得荣誉
2012、2013年参加山东农业大学第四届、第五届青年教师讲课技能大赛获优秀奖;2014年获第二届全国大学茶艺技能大赛“优秀指导教师”称号;2015年被评为山东农业大学“优秀创新创业指导教师”;2016年获得 “第二届中华优秀茶文化教师”称号,山东农业大学“文明职工”称号。2019年获“山东农业大学优秀共产党员”称号。2020年获省级茶艺大赛“优秀指导教师” 称号。
2010年指导学生在首届“全国大学生茶艺技能大赛”中获得团体赛二等奖一项,个人赛二等奖一项。2013年指导学生参加泰安市首届茶艺表演大赛获金奖。2014年指导学生参加“第二届全国大学生茶艺技能大赛”获一等奖两项,二等奖两项。2015年指导学生参加“山东省首届大学生茶艺表演大赛”获一等奖三项。2016年指导学生参加“第三届全国大学生茶艺技能大赛”获一等奖一项,二等奖两项,三等奖两项。2017年指导学生参加“山东省第二届大学生传统文化艺术节茶艺表演大赛”获一等奖二项,二等奖一项;2018年指导学生参加“第四届全国大学生茶艺技能大赛”获一等奖一项,二等奖一项,三等奖四项,2020指导学生获省级茶艺技能大赛二等奖一项。此外,还指导学生参加“茗星茶艺师”、“中华茶奥会”“坦洋工夫红茶冲泡大赛”等赛事中取得优异成绩。
泰安市第五、第十四批科技特派员;日照万平农业开发有限公司科技服务专员;指导山东平阴芳蕾玫瑰科技开发有限公司成功研制玫瑰红茶;编创茶艺节目《泰山茶礼》,多次在泰山茶推介会上演出,助力泰山茶公共品牌打造。此外,还为企业编创《君子茶道》、《溪谷茶香、乡村蝶变》等节目,助力企业文化建设。2021年承担由中国农业农村部国际合作司和斯洛文尼亚驻华大使馆主办,农业农村部农业贸易促进中心、山东省农业农村厅等承办的“大使品茶”活动茶叶推介专家和茶艺指导老师工作。